音符是音樂中表示音的長短和高低的符號，它們由符頭、符乾和符尾三個基本部分組成。符頭是音符中圓形的部分，可以用來表示音的高低；符乾是符頭上的豎線，除了全音符外，所有音符都有符乾；符尾是接在符幹上的小彎鈎，比四分音符時值短的音符都有符尾，音的時值越短符尾越多。音符的時值是指音符持續的時間長度，不同的音符具有不同的時值，如下：
全音符：沒有符桿和符尾的空心音符，時值為四拍。
二分音符：帶有符桿、沒有符尾的空心音符，時值為全音符的一半，即兩拍。
四分音符：帶有符桿、沒有符尾的實心音符，時值為二分音符的一半，即一拍。
八分音符：帶有符桿和一條符尾的實心音符，時值為四分音符的一半，即二分之一拍。
十六分音符：帶有符桿和兩條符尾的實心音符，時值為八分音符的一半，即四分之一拍。
三十二分音符：帶有符桿和三條符尾的實心音符，時值為十六分音符的一半，即八分之一拍。
此外，還有附點音符，它在基本音符的右邊加一個小黑點，表示增加前面音符時值的一半。例如，附點全音符、附點二分音符等。還有復附點音符，符頭右方帶有兩個附點的音符，第一個附點增加前面音符時值的一半，第二個附點增加第一個附點時值的一半，如復附點全音符、復附點二分音符等。