打酒嗝通常是由於酒精刺激引起膈肌痙攣，導致膈肌無法正常放鬆和收縮，從而產生打嗝現象。
打酒嗝的原因還包括吃過多食物、食物中的氣體（如啤酒中的二氧化碳）、胃食管反流、胃動力不足、慢性胃炎等。為緩解打嗝，可以嘗試緩慢深呼吸、喝水、熱敷腹部、按摩、針灸等非藥物方法。藥物治療方面，可以使用促進胃腸動力的藥物（如多潘立酮、莫沙必利）和抑制胃酸分泌的藥物。
此外，建議避免過量飲酒，減少辛辣、生冷、刺激性食物的攝入，保持良好的飲食習慣和生活習慣。如果打嗝症狀持續或伴有其他症狀，建議諮詢醫生進行進一步檢查和治療。