抹茶乳酪做法

抹茶乳酪的做法有多種，這裡介紹一種比較簡單的做法：

準備奶油乳酪200克，白砂糖適量，牛奶110克，抹茶粉10克，吉利丁片2片。

將奶油乳酪軟化後加入白砂糖攪拌均勻。

加入牛奶，攪拌均勻。

將10克牛奶和抹茶粉攪拌均勻。

10克牛奶和吉利丁片隔熱水融化成液體，倒入抹茶乳酪糊中。

將抹茶液加入一半的奶油乳酪糊，攪拌均勻。

將模具擠入步驟5的混合物，放入冰櫃冷藏8小時。

脫模後即可食用。

此外，也可以根據個人喜好添加不同的口味，如草莓味等。