製作抹茶巧克力的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。白巧克力碎片大約220克，抹茶粉大約8克，淡奶油大約100克，無鹽黃油大約15克，以及模具。
預熱烤箱至60度。
將白巧克力稍微切碎，備用。
在鍋中篩入抹茶粉，分次加入淡奶油，攪拌均勻至無顆粒。
以小火加熱並持續攪拌，加熱至微微冒泡後關火。
將抹茶奶油倒入白巧克力中，隔熱水融化，加入黃油，攪勻至全部融化。
將混合物倒入模具中，震出氣泡，放入冰箱冷藏1晚。
取出後脫模，巧克力上鋪一層油紙，倒扣在案板上，揭掉模具底託，切成方塊，撒一層抹茶粉即可。
這是一種基本的抹茶巧克力做法，也可以根據個人喜好添加其他配料，如蔓越莓餅乾碎，或者使用不同種類的巧克力（如黑巧克力）和奶油奶酪等。