採集卡的主要作用是將外部設備上的視頻、圖像或音頻信號轉換後輸入到電腦中。這些外部設備包括微單、單眼、攝像機、手機、電視等。採集卡通常具備模擬輸入接口和數字輸出接口，可以接收多種類型的信號，如電壓、電流、溫度、壓力、速度等，並將這些信號轉換成數位訊號，以便於計算機處理和存儲。
採集卡廣泛套用於多個領域，包括但不限於：
教育領域：用於捕捉和存儲技能教育培訓（如編程教學）、電競遊戲等的音頻和視頻，方便回看和複習。
直播領域：採集卡用於將遊戲機、錄像機、攝像機等設備的音頻和視頻內容實時傳輸到電腦，進行現場直播或錄製。
醫學領域：用於採集心電圖、血壓、體溫等生理信號，便於醫生進行診斷和治療。
工業自動化控制、科學研究、系統監測和分析：採集卡可以蒐集機器運行狀態和各種參數信息，通過計算機處理後輸出控制信號，實現對生產過程的調節和最佳化。
總之，採集卡是一種重要的電腦配件，它能夠捕獲外界的光電、視頻、音頻等模擬信號，並將其數位化後導入計算機進行處理和分析，從而在多個領域發揮關鍵作用。