控制水流量的方法有手動閥門控制、比例閥控制、電磁閥控制、流量計反饋控制等。以下是詳細介紹：
手動閥門控制。通過手動調節閥門的開度來控制水流的大小，操作簡單，但需要有專人進行監控和調整，不能實現自動化控制。
比例閥控制。通過調節閥門的開度，控制進出口壓力差來達到控制流量的目的，可以實現自動化控制，精度高，適用於流量變化範圍較大的情況。
電磁閥控制。通過控制閥門的開關來控制水流的大小，動作速度快、精度高、可靠性好，可以實現遠程控制和自動化控制。
流量計反饋控制。實時監測水流速度和流量大小，通過反饋控制信息來調節閥門的開度，實現自動化控制，具有高精度、快速回響和高可靠性。
其他方法包括機械控製法、氣動控製法、電子控製法、更換節水器、調整水龍頭、控制閥門實現流量調節、水位控制系統實現流量控制、利用泵站調節流量、使用過濾器、調整過濾器的出水量、添加水泵或噴泉裝置、調整魚缸內部布置、使用氣泵、水閘流量控制、出口閥調節、旁路調節、轉速調節等。