推杯換盞有兩種含義：
指親朋好友聚會喝酒時互相敬酒，歡聲笑語氣氛融洽，形容關係交好。但是古人不僅指喝酒時的場景，更深的含義是達官貴人一般都不用杯子而用盞喝酒，升官之後就可以把杯子換掉改用盞了，所以此處借指某人升官發財，或者事業得志之後生活或者其他方面的條件得到很大好轉和改善。
送盞和受盞之人都把對方視為好友知己，說明知己之間可以推心置腹的意思。此外，推杯換盞還是一種尊重和禮貌的體現，是中國傳統社交禮儀的重要組成部分，並蘊含著深厚的人情味道。
推杯換盞起源於戰國時期，是中國古老的酒俗，並作為一種獨特的文化現象，承載著深厚的文化內涵，至今仍在中國的宴會和社交場合中廣泛傳承和套用，成為人們共同交流、慶祝和享受生活的方式之一。