摩根船長(Captain Morgan)是一款著名的朗姆酒品牌，隸屬於全球最大的洋酒公司帝亞吉歐(Diageo)。以下是關於摩根船長朗姆酒的詳細介紹：
起源與命名。該酒以17世紀縱橫於加勒比海的·威爾士海盜Sir Henry Morgan的名字命名，其朗姆酒風格融合了加勒比海地區的特色。
產品系列。摩根船長提供多種朗姆酒，包括摩根船長黑朗姆(Captain Morgan Black Label)、摩根船長金朗姆(Captain Morgan Silver Spiced)和摩根船長白朗姆(Captain Morgan White)，其中，摩根船長黑朗姆以其醇厚馥郁的口感著稱，而金朗姆酒以其甜美的口味和琥珀色著稱。
原料與工藝。摩根船長的朗姆酒主要使用甘蔗汁為原料，通過將甘蔗汁或廢糖蜜加石灰乳中和並加熱處理後，再經過濾或離心分離除去沉澱物，所得澄清糖液使用專用酵母菌進行發酵，發酵完畢的發酵液，用特製的蒸餾設備蒸餾取酒。新蒸出的酒，酒質粗糙，香氣欠佳，需裝入橡木桶中貯藏，以促進酒的自然老熟，使酒的色、香、味俱佳，形成獨特的風格。
特別口感。摩根船長的朗姆酒特別在於其在釀製的最後環節，調入使用加勒比島當地香料配製的獨特配方，為其朗姆酒增添了獨特的風味和香氣。
飲用方式。摩根船長朗姆酒適合多種飲用方式，可以直接純飲，也可以用於調製各種雞尾酒，如朗姆可樂等。此外，還有一些創新的飲用方式，如加入紅茶和糖，成為一種時尚的喝法。
歷史背景。摩根船長的故事與其品牌緊密相連，反映了其加勒比海盜精神的品牌文化。
總之，摩根船長朗姆酒以其獨特的風味、多樣的產品系列和創新的飲用方式而受到全球消費者的喜愛。