以下是幾道美味的家常菜做法：
梅菜燒肉。首先將五花肉炒出油脂，加入梅乾菜、蔥、姜、乾辣椒、冰糖、生抽、老抽、紅腐乳和熱水燉煮40分鐘。然後煎雞蛋，加入甜醋和蒜末，最後加入料汁，撒上白芝痲和小蔥。
蒜蓉冬粉娃娃菜。冬粉泡軟，娃娃菜清洗乾淨，蒜切成蒜末。用油炒香蒜末，加入生抽、蚝油和辣椒醬，然後將調好的醬料鋪在冬粉和娃娃菜上，蒸10分鐘。
蜜汁雞翅。雞翅用奧爾良醃料、生抽、蜂蜜、蚝油和檸檬汁醃製2小時，然後放入烤箱烤20分鐘。
痲辣拌。秘制醬汁由蔥花、蒜末、白芝痲、辣椒粉和熱油混合，再加上生抽、醋、蚝油和芝痲醬。將各種煮熟的食材與醬汁混合。
痲辣香鍋。先炒香蔥姜蒜和乾紅辣椒，加入火鍋底料炒融化，再加入蝦和蔬菜，最後加入生抽、雞精和白芝痲翻炒。
糖醋茄子。製作糖醋汁（生抽、醋、老抽、蚝油、白糖、澱粉和水混合），茄子炸至金黃後，與糖醋汁混合翻炒至湯汁濃稠。
這些菜式不僅美味，而且營養豐富，適合家庭享用。