新民路位於南京，以其豐富的美食而聞名。以下是一些推薦的美食店鋪：
財大串串店。這是一家受歡迎的串串香店鋪，提供多種自助選擇的蔬菜串和肉類串，特別推薦炸土豆串，上面刷有番茄醬，趁熱食用口感酥脆。
朱胖子炒釀皮店。專營炒釀皮，份量十足，推薦全家福炒釀皮，配料包括羊肉、雞蛋、香腸和豆芽，釀皮Q彈可口。
草雞蛋灌餅店。雖然外觀普通，但深受老顧客喜愛。現做現烤的餅皮上塗抹醬料，加入雞蛋糊、生菜、黃瓜和裡脊肉，金黃餅皮趁熱食用更佳。
謝記大腸店。以鹵大腸聞名，大腸滷製入味，適合現場食用或帶回家。
京可酸菜魚。提供美味的酸菜魚。
金原鴨血冬粉。專門經營南京特色的鴨血冬粉湯。
柏楠燒烤和胖子燒烤。這兩家燒烤店也值得嘗試，提供多種燒烤選擇。
火爆魷魚。以魷魚為主的店鋪，提供多種烹飪方式的魷魚美食。
這些店鋪不僅代表了南京本地的美食文化，也見證了新民路上的美食歷史。