方便麵的主要原料包括小麥麵粉、紅薯澱粉、高粱粉、豆粉、黃豆蛋白、油脂、鹽、調味品等。在製作過程中，這些原料會先經過蒸煮成熟，然後用油脂快速炸制，脫去表面附著的油脂，加上料包，然後裝袋而成。料包通常至少有兩袋，一袋是液態調味油包，或者加了不少動物油的醬包；另一袋是鹽、鮮味劑和香辛料、紫菜、蝦皮等混合而成的粉包；如果還有第三袋，通常是一丁點兒脫水蔬菜。此外，方便麵中還可能含有增稠劑、穩定劑等添加劑。
方便麵的主要原料包括小麥麵粉、紅薯澱粉、高粱粉、豆粉、黃豆蛋白、油脂、鹽、調味品等。在製作過程中，這些原料會先經過蒸煮成熟，然後用油脂快速炸制，脫去表面附著的油脂，加上料包，然後裝袋而成。料包通常至少有兩袋，一袋是液態調味油包，或者加了不少動物油的醬包；另一袋是鹽、鮮味劑和香辛料、紫菜、蝦皮等混合而成的粉包；如果還有第三袋，通常是一丁點兒脫水蔬菜。此外，方便麵中還可能含有增稠劑、穩定劑等添加劑。