日式家常菜包括多種經典菜餚,例如:
焼きそば(日式醬油炒麵)。使用日式炒麵專用麵條、捲心菜葉、海苔絲、雞蛋、胡蘿蔔、培根、洋蔥和蟹味菇等。
親子丼(雞肉雞蛋蓋澆飯)。主要成分包括料理酒、雞肉、雞蛋、洋蔥和醬油等。
豬肉生薑燒。使用切片豬肉、洋蔥、生薑、醬油、白糖、日本味素、麵粉、料理酒和捲心菜或生菜等。
奶油燉菜。主要成分包括大雞腿、土豆、胡蘿蔔、蘑菇、洋蔥、白菜(娃娃菜)、菠菜、黃油、麵粉、牛奶和月桂葉等。
溫泉蛋肥牛蓋飯。使用米飯、肥牛卷、海帶、海苔、雞蛋、洋蔥和生抽等。
日式炸雞塊。使用去骨雞腿肉、蒜末、薑末、料酒、醬油、痲油、雞蛋、麵粉和澱粉等。
超正宗日式蛋包飯。使用雞肉、洋蔥、蘑菇、蒜、青豆和番茄醬等。
日式土豆燉牛肉。使用魔芋絲、肥牛片、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、姜、四季豆和生抽等。
日式炸豬排。使用麵包糠、橄欖油、豬排、現磨胡椒、麵粉和雞蛋等。
壽喜燒(日式牛肉鍋)。使用肥牛、老豆腐、金針菇、香菇和大蔥等。
這些菜餚體現了日式料理的多樣性和風味,可以在家中嘗試製作。