日式芝痲炒青豆角的做法如下:
準備新鮮的青豆角,洗淨後摘去兩端。
取一個大炒鍋放中火上預熱。
當鍋熱後,倒入菜籽油和芝痲油。
將青豆角放入鍋中,用鏟子翻炒,讓豆角均勻塗上油。
繼續翻炒約10分鐘,直到豆角呈亮綠色並略有點轉黃色。
將鍋從火上移開,加入醬油,炒勻。
蓋上鍋蓋,讓豆角在鍋內燜5分鐘。
然後將豆角鏟入大盤中,撒上烤芝痲即可食用。
日式芝痲炒青豆角的做法如下:
準備新鮮的青豆角,洗淨後摘去兩端。
取一個大炒鍋放中火上預熱。
當鍋熱後,倒入菜籽油和芝痲油。
將青豆角放入鍋中,用鏟子翻炒,讓豆角均勻塗上油。
繼續翻炒約10分鐘,直到豆角呈亮綠色並略有點轉黃色。
將鍋從火上移開,加入醬油,炒勻。
蓋上鍋蓋,讓豆角在鍋內燜5分鐘。
然後將豆角鏟入大盤中,撒上烤芝痲即可食用。