保養日本鐵壺時，應注意以下幾點：
鐵壺不是日常盛水容器。不要用它盛放水，必須現燒現灌水。不用時保持內外乾燥。
煮水初期可能會有水垢。這是正常現象，重複煮沸幾次後，水垢會減少。使用前可用茶葉煮沸幾遍去除異味，形成保護層。
避免鐵壺受到較大溫差損傷。如壺內水量不足時不要加熱水補充，以免壺溫高時倒入冷水或溫度低時加入熱水，可能導致裂壺。
每次使用後要倒幹水分。並取下壺蓋，讓壺內水分自然蒸發乾燥。不要空壺加熱，以免損傷鐵壺。
鐵壺完全冷卻前不要蓋上蓋子。以免壺內蒸汽凝結成水珠附着在壺壁上。
使用過程中可以用溼毛巾輕拍鐵壺外表面。有助於滋養鐵壺，長期如此可使其發出自然光澤。
鐵壺用於煮茶時，會逐漸生成鐵鏽。這是正常現象，不必擦洗。
鐵壺內部出現鐵鏽或水變渾時。可用淘米水煮沸幾次，直至米湯不再渾濁。
使用電磁爐加熱時。務必用小火，避免溫度上升過快。