明朝的官俸制度在朱元璋建明後經歷了多次調整。洪武四年，朱元璋首次確定了文武官員的年俸標準，其中正一品官員的年俸為九百石，從一品為七百五十石；正二品為六百石，從二品為五百石；正三品為四百石，從三品為三百石；正四品為二百七十石，從四品為二百四十石；正五品為一百八十石，從五品為一百六十石；正六品為一百石，從六品為九十石；正七品為八十石，從七品為七十五石；正八品為七十石，從八品為六十五石；正九品為六十石，從九品為五十石。
這些俸祿以米為單位，按月發放，其高低與官員的品級相一致。然而，到了洪武七年八月，朱元璋又下令賜給文武百官公田，以保障各級官吏的生活供給。但這一措施後來被廢除，因為容易造成與民爭田的現象。洪武十三年，朱元璋對俸祿制度進行了調整，這次修訂增加了四品以上高官的俸祿收入，但四品以下的中下級官吏的俸祿依然偏低。
此外，明朝官員的俸祿還包括了其他形式的收入，如公田和祿米。例如，正一品的月俸為八十七石，而從一品的月俸為七十二石。這些數字反映了明朝官員根據其官職等級的不同而獲得的俸祿差異。