星型卸料器的工作原理主要依賴於其內部結構和組件的協同作用。具體如下：
結構組成。通常由帶有數片葉片的轉子葉輪、殼體、密封件、減速器和電動機等組成。葉片轉子由電動機通過減速機轉動軸帶動，使葉輪轉動。
工作過程。當上部料倉的物料靠自重落下，充填在葉片之間的空隙中，隨葉片的旋轉而在下部卸出。這樣，星型卸料器可以定量而連續地卸料。
功能性。星型卸料器不僅用於卸料，還起著鎖氣閥的作用，即將卸料器的上下部氣壓隔斷，保證氣力輸出管內氣、固體比例的穩定，從而維持氣力輸送系統的正常工作。
此外，星型卸料器還具有耐高溫的特性，其輸送物料的溫度可達500°C，特別適用於粉塵、小顆粒物料，廣泛套用於環保、冶金、化工、糧食、水泥、築路、乾燥設備等工業行業。