曲痲菜是一種具有獨特風味的野菜，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的曲痲菜烹飪方法：
涼拌曲痲菜。清潔曲痲菜並焯水，然後加入蒜末、紅椒丁、辣椒油、醬油、白糖等調料拌勻。
曲痲菜炒雞蛋。先將曲痲菜焯水後切碎，然後與雞蛋、大蒜、蚝油、鹽、小米辣、食用油和白糖一起炒制。
蒸曲痲菜。將曲痲菜洗淨後切成段，加入鹽揉搓，再撒上麵粉拌勻，最後蒸煮約5分鐘。
曲痲菜蘸醬。簡單清洗曲痲菜後直接蘸醬食用，常見蘸醬有芝痲醬、蒜泥、辣椒油等。
每種做法都可以突出曲痲菜獨特的口感和風味，可以根據個人口味選擇適合的做法。