月餅是一種傳統的中國糕點，其成分和製作方式因種類和地區而異。以下是月餅的一些常見成分：
月餅皮：通常由麵粉、植物油（如豬油或椰子油）、糖水混合而成，這些成分富含飽和脂肪酸。
碳水化合物：月餅的主要成分包括糖和粉類，提供能量。
脂肪：月餅中的油脂和堅果可以提供健康的脂肪，有助於維護身體的基本功能。
蛋白質：月餅中的豆沙、蓮蓉、五仁等餡料含有豐富的植物蛋白質和一些動物蛋白質（如蛋黃）。
維生素與礦物質：月餅中的堅果和乾果含有豐富的維生素和礦物質，可以滿足身體的基本營養需求。
餡料：
蓮蓉：含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素。
豆沙：由紅豆製成，含有豐富的蛋白質和膳食纖維。
棗泥：由紅棗製成，含有豐富的維生素和礦物質。
蛋黃：含有豐富的蛋白質和維生素，有助於增強身體的免疫力。
冰皮月餅：主要成分是糯米，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴、止瀉的功效。
需要注意的是，月餅的成分可能因不同的製作地區和品牌而有所不同，而且由於月餅通常含有較高的糖分和油脂，應適量食用以避免過量攝入。