朗姆酒是什麼酒

蒸餾酒

朗姆酒是一種以甘蔗為原料製成的蒸餾酒。

這種酒通常是以甘蔗汁、甘蔗糖蜜或甘蔗糖漿為原料，經過發酵、蒸餾、陳釀和調配的過程製成。朗姆酒的酒精度數一般在40度左右，屬於烈酒。朗姆酒的風味多樣，可以根據不同的陳釀過程和添加的香料分為不同的類型，如濃香型和輕香型。此外，朗姆酒也是調製雞尾酒的常用基酒之一。