保養木製餐具的方法包括：
使用專用保養蠟。選擇食品級礦物油、蜂蠟和巴西棕櫚蠟的混合物作爲保養蠟，沿木材紋理方向均勻塗抹，等待約20分鐘後擦去多餘未吸收的蠟，以恢復木材活力並防止乾燥開裂。
使用食用油進行日常養護。用廚房紙巾或紗布沾上食用油均勻塗抹於木質餐具，特別是磨損嚴重的部位，之後放在通風處讓木頭吸收油分。
正確清洗木質餐具。使用後應立即清洗，用洗碗海綿或熱水清洗乾淨，油漬較多時可使用少量清潔劑，但避免長時間浸泡在水中。
保持餐具乾燥。清洗後的木製餐具應立即用乾淨紙巾或布擦乾，並置於陰涼通風處自然風乾，不要疊起來放，以保持適當距離，防止水氣凝結。
選擇合適的存放地點。避免將木製餐具放在溼氣或熱氣重的地方，如瓦斯爐、微波爐或水槽旁，也不要在陽光下暴曬。
定期塗抹橄欖油和白醋。將橄欖油和白醋按2:1的比例混合，用棉布均勻塗抹在木質表面，以增加光澤和保護性。
淡鹽水浸泡法。對於需要深度清潔的木質餐具，可以使用淡鹽水浸泡15至20分鐘，然後用清水和洗潔精清洗乾淨，最後晾乾並塗抹橄欖油。
這些方法可以幫助保持木製餐具的光澤和延長使用壽命。