本金和利息的計算主要依賴於以下幾個因素：本金、利率和存期。利息的計算公式通常表示為：利息=本金×利率×存期。這裡的「利率」可以是年利率、月利率或日利率，具體取決於貸款或投資的類型以及計息周期。
利息的計算方式還取決於貸款或投資的類型。對於貸款，利息通常表示為年利率，計算方式為本金乘以年利率再除以12（月份），然後再乘以貸款期限（單位為月份）。對於投資，利息通常表示為年收益率，計算方式也是本金乘以年收益率。
具體的計息方法還包括單利法和複利法。單利法是在貸款期限內，只按貸款本金計收利息，而複利法是在貸款期限內，到了約定的收息日，如果上期的利息沒有收到，要將上期利息計入本金作為新的計息基數。
此外，還有一些特殊的計息方法，如積數計息法和逐筆計息法。積數計息法是按實際天數每日累計賬戶餘額，以累計積數乘以日利率計算利息。逐筆計息法是按預先確定的計息公式逐筆計算利息，可以分為按照對年對月對日計算利息和按照實際天數計算利息。