製作朱古力糖的方法有很多種,這裡提供一種簡單的做法:
將朱古力掰成小塊放入食品攪拌機中。
將淡奶油、黃油和酒加熱後倒入朱古力塊上,攪拌均勻。
將混合物倒入大碗中,加入泡沫奶油,冷卻後放入冰櫃中凝固。
將準備好的小道具放入盤中,用勺子舀取朱古力混合物放在小道具上,再利用兩把叉子將其夾起,小心放入冰櫃中繼續凝固。
凝固後取出,可以撒上糖粉或裝飾性粉末,如帕林內粉,增加美觀。
這種做法簡單快捷,適合家庭製作。
製作朱古力糖的方法有很多種,這裡提供一種簡單的做法:
將朱古力掰成小塊放入食品攪拌機中。
將淡奶油、黃油和酒加熱後倒入朱古力塊上,攪拌均勻。
將混合物倒入大碗中,加入泡沫奶油,冷卻後放入冰櫃中凝固。
將準備好的小道具放入盤中,用勺子舀取朱古力混合物放在小道具上,再利用兩把叉子將其夾起,小心放入冰櫃中繼續凝固。
凝固後取出,可以撒上糖粉或裝飾性粉末,如帕林內粉,增加美觀。
這種做法簡單快捷,適合家庭製作。