唐玄宗李隆基的臣子中，有兩位著名的宰相，姚崇和宋璟。姚崇被譽為「救時宰相」，在唐玄宗即位之初就擔任了宰相，他與宋璟並稱為「姚宋」，兩人與唐太宗時期的房玄齡、杜如晦並稱為「唐朝四大賢相」。姚崇在相位上大力推行社會改革，興利除弊，注意發展生產，為開元盛世奠定了政治基礎和經濟基礎。宋璟則以量才而用和敢於犯顏直諫著稱，他在相位上使百官各稱其職，為玄宗所敬憚。
除了姚崇和宋璟，還有一位值得注意的臣子是李瑱，他是唐玄宗李隆基的第二十七子，封為恆王後，曾任右衛大將軍、開府儀同三司。在安史之亂爆發時，他跟隨唐玄宗逃亡成都，並在收復兩京後回到長安。