材用植物是指那些適合用作建築材料、家具製造、工藝品製作等的植物。在中國，有許多種材用植物，包括但不限於以下幾類：
針葉樹種：如馬尾松、杉木等，這些樹種在境內分布廣泛，數量眾多。其他重要的針葉樹種還包括南方紅豆杉、油杉、柳杉、三尖杉、粗榧、建柏等。
被子植物：包括樟科的樟樹、黃樟、沉水樟、華南桂等，殼斗科的青岡櫟、卷斗青岡、飯甑青岡等，以及銀樺、少葉黃杞、黃杞、楓楊、青錢柳等多種樹種。這些木材可用於建築、橋梁、車輛、造船、碼頭工程、農具、家具等。
其他用材植物：如毛竹、大葉青剛苦櫧、甜櫧栲等，這些植物分布廣泛，數量大。還有一些樹種數量較少，僅見於深山老林，但非常珍貴，如南方紅豆杉。
木本糧植物：包括殼斗科、山茶科、大戟、山毛櫸科的植物，如天師栗、茅栗、苦櫧、甜櫧栲等，這些植物在風景區數量多且居優勢。
果晶及維生素植物：如山楂、山莓、獼猴桃、柿、棗等，這些植物可提供豐富的果實和維生素。
野菜及野生飼料植物：多為草本植物和水生植物，如各種蕨類、芒等草本植物。
其他用材樹種：包括楊樹、黑松、刺槐、國槐、懸鈴木、側柏、柳樹、白榆等，這些樹種也廣泛用於建築材料和家具製造。