杭州以其豐富的小吃文化而聞名,提供了各種美食體驗。以下是一些推薦的小吃和美食街:
西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡肉、蝦爆鱔面和知味觀,這些是杭州的經典美食,可以在西湖國賓館、杭州酒家、樓外樓等老字號餐館品嘗到。
蔥包燴、油冬兒、藕粉、片兒川、貓耳朵、定勝糕和蜜藕等,這些都是杭州的傳統小吃,可以在河坊街、南宋御街、鳳起路等美食街找到。
古早萬丹車輪餅、芥藏牛肉餅、鮑師傅、南方大包等,這些是新興的受歡迎小吃,可以在龍翔橋捷運站附近的美食街區找到。
香河肉餅、金絲牛肉餅、脆皮大腸和板栗餅等,這些也是值得嘗試的選擇,特別是在武林路D11食尚城和下沙寶龍店等地。
此外,如果喜歡火鍋或日料等更現代的餐飲體驗,也可以嘗試哥老官、巡山令、吼堂等餐館。這些地點提供了從傳統到現代,從地方美食到國際美食的廣泛選擇,適合各種口味和偏好。