東洋大學提供了多樣化的專業選擇，包括但不限於以下領域：
文學。東洋大學的文學部包括哲學科、中國哲學文學科、英美文學科、英語溝通交流學科、史學科、教育學科等。
經濟學。經濟學部設有經濟學科、國際經濟學科、社會經濟系統學科。
經營學。經營學部包括經營學科、市場企劃學科、會計學科。
法學。法學部提供法律學科、企業法學科。
社會學。社會學部包括設戶學科、社會文化系統學科、媒體溝通交流學科、社會心理學科、社會福祉學科。
生活設計學部。提供生活支援學科、健康體育學科、人類環境設計學科。
工學。工學部包括機械工學科、電子情報工學科、應用化學科、環境建設學科、建築學科、情報工學科、機能機器人學科。
國際地域學部。國際地域學部提供國際地域學科、國際觀光學科。
生命科學部。生命科學部包括生命科學科。
此外，東洋大學還提供其他領域的專業，如商學、國際關係、自然科學、護理學等。這些專業覆蓋了廣泛的研究領域，爲學生提供了豐富的學術和職業選擇。