製作板面配料熬製的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備牛肉、乾辣椒、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、生抽、老抽、蚝油、豆皮、雞蛋等食材。
牛肉泡出血水後，切成小塊；乾辣椒用溫水浸泡20分鐘。
鍋中加入油，放入蔥段、薑片、蒜片、大料、草果等香料，小火炒香。
加入郫縣豆瓣醬和火鍋底料，小火慢慢炒出紅油。
放入泡好的乾辣椒，繼續小火炒香。
加入牛肉塊，炒至變色。
加入生抽、老抽、蚝油，翻炒均勻。
加入足量開水，用高壓鍋壓煮至牛肉熟爛。
開鍋後，加入鹽和其他喜歡的配菜，煮10分鐘左右。
煮好的麵條放入做好的滷汁中，加入菠菜等青菜，即可食用。
以上一種常見的板面配料熬製方法，可以根據個人口味調整香料和調味料的種類和用量。