林祥福怎么死的

被利刃刺死

林祥福是在與匪徒的抗爭中不幸犧牲的。根據提供的信息，他在保護鄉賢顧益民的過程中，由於寡不敵衆，被利刃刺死。死時的林祥福仍然站立，渾身捆綁，這一情景讓土匪們都感到奇怪，不明白他爲什麼沒有倒下。他的犧牲發生在與土匪的激烈戰鬥中，展現了他堅定的勇氣和仁義精神。