果凍布丁是什麼

西方甜食

果凍布丁是一種西方甜食，主要呈半固體狀或無固定狀。以下是詳細介紹：

外觀晶瑩剔透，色澤鮮艷，口感軟滑。果凍布丁在製作原料上有所不同，果凍主要由食用明膠、水、糖和果汁製成，而布丁的主要原料包括雞蛋、奶黃、玉米澱粉或樹薯澱粉等。

果凍布丁在質地和調製方法上也有區別，果凍通常呈透明或半透明狀，而布丁則可能不透明。

總的來說，果凍布丁是一種美味且多變的甜點，深受人們喜愛。