枸杞子的保存方法有多種，可以根據個人情況和可用資源選擇合適的方法：
冷藏法。將枸杞子密封後放在冰櫃或其他冷藏設備中，維持0到4攝氏度的溫度，這種方法簡單實用，適合長期保存。
乙醇保管法。將枸杞子用乙醇噴霧拌勻後，放入無毒性的塑膠袋中，排除空氣並密封存放，這種方法可以有效防止蟲蛀，並保持枸杞子的色澤鮮艷。
塑膠袋真空保存法。在塑膠袋中放入裝有生石灰的小痲袋，然後放入枸杞子，排除空氣後密封存放，這種方法適用於陰涼乾燥的環境。
寶特瓶保存法。將枸杞子放入空的寶特瓶中，擰緊瓶蓋後存放在陰涼處，每次使用後要確保瓶蓋擰緊，防止空氣進入。
此外，如果枸杞子發生霉變，可以將其置於圓簸箕中，搓散結塊並去除嚴重變質的枸杞子，噴淋適量白酒濕潤表面白斑處，反覆搓除直至無斑。然後用微火焙乾，並輕搓翻動以散發水汽，最後過篩並密封保存。