枸杞子的保存方法有多種，主要包括以下幾種：
乙醇保管法。用乙醇噴霧拌勻枸杞子，然後用無毒性的塑膠袋裝好，排除空氣後封口存放。這可以防止蟲蛀並保持色澤鮮艷。
塑膠袋真空保存法。在塑膠袋中放入裝有生石灰的小痲袋，然後放入枸杞子，烤封塑膠袋口並抽出袋內空氣，置於陰涼處儲存。需定期檢查以防漏氣。
冷藏法。將枸杞子置於冰櫃或冷藏設備中，保持在0至4℃。這是簡單實用的方法。
密閉玻璃瓶保存。使用密封性能好的玻璃瓶儲存枸杞子，放在陰涼乾燥處。
寶特瓶保存法。清洗空的寶特瓶或飲料瓶，倒入枸杞子並擰緊瓶蓋。
曬乾後保存。將枸杞子曬乾，減少空氣濕度影響，然後放入密閉容器中保存。
使用食品級保鮮袋。將枸杞子放入食品級保鮮袋中，排除儘量多的空氣後封口，放入冰櫃冷凍室保存。
這些方法可以根據實際情況和個人偏好選擇使用。重要的是確保枸杞子處於乾燥、陰涼、避光且不易受蟲害的環境中。