柴油的主要成分是含10到22個碳原子的鏈烷、環烷或芳烴。 這些成分主要由原油經過不同的加工過程（如蒸餾、催化裂化等）得到。柴油的化學和物理特性介於汽油和重油之間，其沸點範圍大約在170℃至390℃之間。