栗子的意思

可食的甜味堅果

栗子的意思是：由任何一種栗屬灌木或喬木產生的可食的甜味堅果。栗子正名為栗（Castanea mollissima Bl.），素有「乾果之王」的美譽，在國外被稱為「人參果」。其品種有良鄉板栗、泰山板栗等，多生於低山丘陵緩坡及河灘地帶，河北、山東等地都是其著名產區。中醫認為，栗子有補腎健脾、強身壯骨、益胃平肝等功效，因此，栗子又被稱為「腎之果」。