桃膠是一種具有多種功效的美容食品，可以通過多種方式烹飪食用。以下是一些常見的桃膠食用方法：
桃膠銀耳羹。桃膠、銀耳、紅棗、枸杞放入鍋中，加入兩倍的清水和冰糖，慢燉兩小時後燜十分鐘。
桃膠皂角米銀耳羹。桃膠、皂角米、銀耳泡發後煮沸，加入冰糖和紅糖調味。
桃膠酒釀牛奶布丁。將桃膠煮熟後加入酒釀和鮮牛奶混合，冷藏凝固後食用。
牛奶桃膠羹。桃膠加清水燉30分鐘，再加入牛奶和石蜂糖。
水果桃膠羹。桃膠加冰糖燉煮，加入喜歡的水果。
桃膠布丁。牛奶、雞蛋、黃油、細砂糖、枸杞、醪糟製作布丁，最後淋上桃膠醪糟羹。
桃膠燉雪梨。桃膠與雪梨丁、蔓越莓乾燉煮，再加入雪燕、冰糖、枸杞。
桃膠燉板栗。桃膠、板栗、皂角米、雪燕、冰糖、枸杞燉煮，撒上桂花。
椰子燉桃膠。桃膠與核桃肉、紅棗、龍眼、蓮子一起燉煮，加入冰糖和椰汁。
這些食用方法不僅美味，還具有美容養顏、健腦益智等功效。可以根據個人口味和需求選擇合適的食譜。