桑椹乾泡水顏色

深紫色或紫黑色

桑葚乾泡水後的顏色通常是深紫色或紫黑色。

桑葚乾中含有豐富的花青素，這是一種水溶性的天然色素。當用熱水泡時，花青素會溶解在水中，從而使水呈現深紫色或紫黑色。桑葚乾的量越大，泡水量越少，顏色越深；隨著水量的增加，顏色會逐漸變淺。另外，如果桑葚乾泡水後顏色過於黑亮，需警惕是染色桑葚乾。