桑葚的加工方法多種多樣，可以選擇以下幾種方式：
製作桑葚乾。首先選用成熟的新鮮桑葚，清洗後去掉蒂和多餘水分，可以在烤箱中烘乾，也可以直接在陽光下曬乾。
製作桑葚果醬。選用成熟的桑葚，清洗後去掉蒂，加入白砂糖醃製幾小時，然後與檸檬汁一起熬煮至黏稠，最後裝瓶密封保存。
熬製桑葚粥。將新鮮或曬乾的桑葚與大米一起煮成粥，可以根據口味加入白糖。
製作桑葚蜂蜜膏。將新鮮桑葚洗淨後與蜂蜜一同慢煮，直至成膏狀，冷卻後保存。
製作枸杞桑葚汁。將新鮮桑葚與枸杞一起榨汁，煮至拉絲狀，然後裝瓶保存。
製作桑葚酒。將清洗後的桑葚與冰糖、高度白酒一起放入玻璃容器中密封保存，酒色變紅即可。
製作桑葚奶凍。將清洗後的桑葚與綿白糖、淡奶油、吉利丁等一起製作成奶凍。
製作桑葚果汁。清洗後的桑葚可以通過壓榨、澄清等步驟製成果汁，再進行調配和殺菌處理。
每種方法都有其獨特的口感和用途，可以根據個人喜好和需要的用途選擇合適的加工方法。