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棺材板的做法

棺材板的製作方法有很多種,以下是其中一種常見的做法:

準備食材。需要吐司、培根、、蛤蜊、西芹、洋蔥、大蒜、歐芹、黑胡椒粉、芝士黃油、麵粉、料酒、牛奶、油、

製作配菜。在鍋中加入油,放入培根煎至出油,加入大蒜、黑胡椒粉、鹽、黃油、洋蔥和西芹炒香,加入麵粉炒出香味,加入料酒和水,燒開後加入芝士煮至融化,再加入蛤蜊和蝦煮至開口,加入甜豆和歐芹碎,煮一會兒後即可盛出。

炸制吐司。將吐司切成厚片,放入油鍋炸至金黃色,撈出瀝乾油。

組裝棺材板。用小刀在吐司的一面四邊開口,掏出中間部分,與配菜混合均勻,將混合好的食材重新裝回吐司殼中,蓋上蓋子即可。

這個做法是比較常見的,可以根據個人口味調整食材和調味料的種類和量。