椰子水的成分表豐富多樣，主要包括以下幾種成分：
水分。椰子水中的水分含量非常高，達到94%左右，使其成為一種理想的飲用水和補水飲料。
微量元素。主要包括鉀、鈉、氯、鈣等。鉀是椰子水的主要元素之一，對維持體內的電解質和液體平衡非常重要。氯和鈉有助於維持血壓和水分平衡，鈣則對骨骼健康有益。
維生素。椰子水含有一定量的維生素C和B族維生素，包括維生素B1、B2、B5、B6、煙酸、葉酸等。這些維生素對免疫系統、新陳代謝和能量生產有重要作用。
胺基酸。椰子水中含有16種胺基酸，包括人體必需的胺基酸，這些胺基酸是構建蛋白質的基礎。
脂肪和蛋白質。雖然含量較少，但也是椰子水中的重要營養素。脂肪來自於椰子肉，含有不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。
礦物質。包括鐵、鎂、銅、硫、磷、氯等元素，其中鉀和鐵的含量最高。
能量和膳食纖維。每100克椰子水大約含有20千卡的熱量和1克左右的膳食纖維。
椰子水的營養成分使其成為一種既美味又健康的飲品，適合多種場合飲用。