酢漿草科植物
楊桃是酢漿草科植物的果實，原產於亞洲東南部熱帶地區，在中國有悠久的栽培歷史，是著名的嶺南水果之一。楊桃的果實呈五角星形，表皮光滑且呈黃綠色，果肉飽滿多汁，口感清甜爽脆。楊桃的種子位於果實中心，呈棕黑色，外形扁圓形。楊桃不僅營養豐富，還具有促進腸胃蠕動、健胃消食、止渴解酒、清咽利肺和美容養顏等功效。然而，楊桃中含有較多的草酸鹽成分，需要通過腎臟進行代謝，如果一次性吃多了楊桃，會增加腎臟代謝負擔，嚴重的甚至會損傷腎臟，引起中毒。此外，楊桃的寒涼之氣很重，食用之後會加重脾胃的寒涼之氣，食用過多可能出現拉肚子等不適的情況。因此，正常人一天一般吃1-3個楊桃為宜。