槐花是一種美味的食材，可以用來製作多種菜餚。以下是一些槐花菜餚的製作方法：
蒸槐花。首先挑選並清洗槐花，瀝乾水分。加入植物油後，分三次放入麵粉，攪拌至均勻。將拌好的槐花鋪在蒸屜上，蒸約8分鐘。蒸好後放入大盆中，加入蒜泥和香油，攪拌均勻後裝盤。
乾炒槐花。使用蒸好的槐花，加入蒜粒和蔥花，以及乾辣椒段炒制。油溫三成熱時放入調料炒香，加入槐花翻炒至微辣乾香。
槐花炒雞蛋。將新鮮槐花焯水後擠乾水分，與打好的雞蛋和蔥花混合，加入鹽和香油攪拌均勻。在鍋中炒至雞蛋定型後即可出鍋。
槐花煎餅。將槐花與雞蛋、鹽、水和麵粉混合攪拌成優酪乳狀。在平底鍋中煎至兩面金黃。
槐花餡包子。槐花剁碎後與豬肉混合，加入蔥花、料酒、蚝油等調味料攪拌均勻。用發酵好的麵團包裹餡料，蒸製而成。
以上方法各有特色，可以根據個人口味和食材選擇適合的做法。