橙子皮泡水有以下功效：
美容養顏、抑制膽汁酸的分泌。橙子皮中含有豐富的維生素C和類黃酮物質，這些物質具有抗氧化作用，可以清除自由基，減少其對細胞的損傷，從而起到美容養顏的功效。同時，橙子皮泡水還可以抑制膽汁酸的分泌，防止膽結石的產生。
潤腸通便、清肺火、止咳化痰。橙子皮泡水喝還可以促進腸道蠕動，幫助排便，起到潤腸通便的功效。同時，它還具有清肺火、止咳化痰的作用，對於咳嗽、咳痰等症狀有一定的緩解作用。
增強免疫力、延緩衰老。橙子皮中的類黃酮物質和維生素C等成分可以增強免疫力，提高身體抵抗力，延緩衰老。
幫助消化、緩解胃部不適。橙子皮泡水喝還可以促進消化液分泌，幫助消化，緩解胃部脹氣、胃痛等不適症狀。
需要注意的是，橙子皮泡水喝要適量，過量可能會引起胃部不適。另外，孕婦、哺乳期婦女等特殊人群在飲用前最好諮詢醫生的意見。同時，橙子皮還可以和其他食材如生薑等一起泡水飲用，以增強其功效。
此外，橙子皮還有一些其他的妙用，如可以用來去除冰櫃異味、洗手護膚、解海鮮毒等。