調整機械錶的時間和日曆通常涉及以下步驟：
上鍊。先向下旋轉把頭，如果它是鎖緊把頭，直接向前旋轉可能會損壞把頭功能。
調節日曆。如果表具有日曆功能，先調整日曆。確保把時分針調整到下半時區，以避免損壞機芯。如果需要調整日曆到特定日期（如16號），應先將其旋轉到15號，然後讓時分針帶動日曆完成跳歷。
調整時間。把錶冠拔出到第二檔，然後順時針旋轉錶冠調整時間。建議先將時間調整到六點鐘位置，以避免在調整日期時損壞機芯。注意不要在晚上8點到凌晨4點之間調整日期，以減少手錶損壞的風險。
調整星期和月份。如果需要，也可以調整星期和月份。
最後，把把頭完全推回原位。
這些步驟適用於大多數普通機械錶。不同款式的手錶可能有不同的調整方式，特別是那些具有特殊功能（如年曆、月曆）或特殊結構的手錶。如果不確定如何操作，建議查閱手錶的使用說明書或諮詢專業人士。