橡子面是什麼

由橡實磨成的粉

橡子面是由橡實磨成的粉。橡實是橡樹或櫟樹的種子，這種麵粉可以用來充飢，但其味道苦澀。需要注意的是，橡子面對某些人來說可能不易消化，長期食用可能會有健康風險。