擠壓檸檬以獲取檸檬汁的方法有多種。以下爲其中幾種常見的方法：
切半擠壓。將檸檬放在桌子上，用手來回滾動使其軟化，這樣可以使檸檬核與果肉分離，更容易擠出汁液，然後將其對半切開，用手或叉子等工具用力擠壓檸檬的切面，使汁液流出。
斜切擠壓。將檸檬橫着放置，沿檸檬作“X”形斜切兩刀，這樣切可以增加檸檬汁的產量，然後用手擠出檸檬汁，這種切法還可以防止汁液飛濺。
頂部切口法。將檸檬在桌子上來回滾動使其軟化後，在檸檬的頂部切一箇小口，然後可以直接擠壓檸檬擠出汁液。
筷子輔助法。在檸檬的底部用筷子扎一箇小孔，拔出筷子後，可以從孔中擠出檸檬汁。
每種方法都有其優勢，可以根據需要選擇的檸檬汁的量和個人喜好選擇最合適的方法。