每人每天蔬菜

300到500克

根據中國居民膳食指南的建議，每人每天的蔬菜攝入量應該是在300到500克之間。這個建議是為了確保人們能夠獲得足夠的營養，同時避免因攝入過多的膳食纖維而引起身體不適。蔬菜是日常飲食中不可或缺的部分，它們含有豐富的營養物質，對健康有益。為了達到這個攝入量，建議每天食用多種蔬菜，至少3到5種，以增加飲食的多樣性。同時，應注意蔬菜的種類選擇，避免過量攝入某些性質偏寒或偏溫的蔬菜，以免影響身體健康。