比目魚是什麼魚

鰈形目魚類

比目魚是鰈形目魚類的一箇統稱，這一目的魚類因其獨特的體型和生物學特徵而被人熟知。

比目魚的眼睛通常位於頭部的一側，這也是其名稱的由來。比目魚的體型扁平，這使它們能夠很好地適應在沙質海底的生活方式。它們主要生活在溫帶水域，是溫帶海域的重要經濟魚類。比目魚主要以小魚蝦爲食，捕食時通常棲息在淺海的沙質海底。比目魚的種類繁多，全世界約有540餘種，中國產120種。常見的比目魚包括多寶魚、左口魚等。