「樹毛衣」和「竹毛衣」的吃法有多種。以下是兩種常見的吃法:
「樹毛衣」可以涼拌、做肉圓子、炒雞蛋等,其中最佳的吃法是與水醃菜一起涼拌,這種做法鮮酸爽口,適合所有年齡段的人食用。
「竹毛衣」最常見的吃法是沾蘸水吃,這種吃法的特點是酸辣可口、風味獨特。製作蘸水時,需要將酸木瓜、大蒜、小米辣、芫荽等佐料切碎,並加入調料調成蘸水,然後將新鮮的「竹毛衣」洗乾淨,在蘸水碗裡攪動幾下後即可食用。
「樹毛衣」和「竹毛衣」的吃法有多種。以下是兩種常見的吃法:
「樹毛衣」可以涼拌、做肉圓子、炒雞蛋等,其中最佳的吃法是與水醃菜一起涼拌,這種做法鮮酸爽口,適合所有年齡段的人食用。
「竹毛衣」最常見的吃法是沾蘸水吃,這種吃法的特點是酸辣可口、風味獨特。製作蘸水時,需要將酸木瓜、大蒜、小米辣、芫荽等佐料切碎,並加入調料調成蘸水,然後將新鮮的「竹毛衣」洗乾淨,在蘸水碗裡攪動幾下後即可食用。