氟乙醯胺是一種劇毒的滅鼠藥，也屬於有機氟類殺鼠劑。以下是詳細介紹：
氟乙醯胺進入人體後，能抑制烏頭酸酶，導致檸檬酸向異檸檬酸轉化，從而干擾正常的代謝途徑，引起三羧酸循環受阻和三磷酸腺苷合成障礙。它還能激發興奮中樞，導致抽搐發生。
氟乙醯胺的中毒症狀主要表現為劇烈抽搐、心臟嚴重損害，如不及時救治，可導致死亡。它可通過消化道、皮膚、呼吸道吸收，在體內代謝、排泄緩慢。
此外，氟乙醯胺對神經系統、循環系統以及消化系統都有明顯影響，尤其是神經系統，可以出現頭暈、無力、四肢痳木、煩躁不安、肌肉抽搐等症狀，嚴重時可導致意識障礙和昏迷。治療氟乙醯胺中毒通常包括洗胃、導瀉、灌腸等措施，以及使用特效藥物乙醯胺進行早期治療，嚴重病例可能需要進行血液淨化治療，如血液灌流和血液透析。