水培蒜苗的方法如下：
準備蒜瓣。選擇新鮮、無破損的大蒜瓣，如果使用整個大蒜，應將其剝皮並選擇較大的蒜瓣。
處理蒜瓣。將蒜瓣底部的根系稍微修剪，以提高發芽率，確保蒜瓣完好無損，避免使用已經發芽或受損的蒜瓣。
準備容器。可以使用透明或不透明的容器，如玻璃瓶、塑膠盒或專用水培器皿，容器底部較寬、頂部較窄的器皿有助於穩定蒜瓣。
蒜瓣放置。在容器底部鋪一層紙巾或棉花，將蒜瓣放置在上面，確保蒜瓣的底部接觸容器底部，尖端朝上，然後加入適量清水，使蒜瓣底部剛好接觸到水面。
光照和換水。將容器放置在陽光充足的地方或提供人工光源，定期更換水，保持水質清潔，每2到3天換一次水，可防止蒜苗發臭。
觀察和維護。初期蒜瓣會迅速生根和發芽，需保持水質清潔並確保充足的光照。
收穫。當蒜苗長到10至15厘米高時即可收穫，可以根據個人需求定期剪下嫩苗作為食材。
通過這些簡單的步驟，可以在家中輕鬆水培出健康且營養豐富的蒜苗。