水果的保存方式取決於其特性和成熟程度。以下是一些常見的水果及其保存方法：
熱帶水果。如香蕉、芒果和火龍果，通常不適宜放在冰櫃中，因為它們對低溫敏感，容易凍傷，導致果皮凹陷和出現黑斑。這些水果應該放在陰涼通風的地方。
柑橘類水果。如檸檬和橘子，可以在冰櫃中保存較長時間，但需要移除表面的包裹物。
蘋果、梨和桃子。這些水果的皮較厚，耐儲存，可以在冰櫃中保存，也可以放在陰涼通風的地方。
牛油果。已經切開或成熟的牛油果可以在冰櫃中保存，但未成熟的牛油果不宜放在冰櫃中，因為低溫會延緩其成熟過程。
草莓和藍莓。這些水果的表面有天然的保護層，可以清洗後直接放入冰櫃保存。
番茄和車厘子。這些水果在冰櫃中可以延長保存期。
此外，每種水果都有其最佳的保存溫度和濕度，正確的保存方法可以顯著延長水果的新鮮度和口感。例如，香蕉在冰櫃中保存時，應避免溫度過低，因為這會加速其成熟和變黑。在保存任何水果之前，都應該檢查水果的成熟程度和特性，以確定最佳的保存方法。同時，保持冰櫃的清潔和乾燥也是延長水果保鮮期的重要因素。